Nesse artigo foi feita uma analise sobre o comercio de azeite entre países produtores e o Brasil . como ele funciona .Quais os problemas encontrados nesse processo e traço um caminho a ser percorrido pelos produtores para tornar mais fácil…
Produção de Azeite no Brasil 2024 e ano seguinte
Primeiro em introdução queremos dizer que a olivicultura tem suas nuances e sua forma de ser conduzida. Não há produção em linha reta ou em crescimento com projeções malucas e de toda ordem visando atrair investimento e investidores. O…
Produção de Azeites no Brasil em 2024 /2025
A produção de azeites no Brasil além de ser quase insignificante pois não produzimos sequer 1% do que consumimos, em 2024 será pifia. Consequência de câmbios climáticos importantes. A falta de frio na época invernal e as grandes chuvas que…
O preço do Azeite ao Consumidor brasileiro continuará subindo
Mais um ano de pouca produção de azeite de oliva no mundo. As projeções mais otimistas no momento nos mostram que mal ultrapassaremos a metade do que foi produzido nos últimos anos. Falamos de 2019, 2020 e tempos anteriores onde…
Consumimos azeites de lamparina no Brasil? Que bobagem é Esta?
Recentemente foi publicado um artigo de um deputado estadual do RGS, que se denomina membro da frente das oliveira(que raio der frente é essa que não sabe nada de azeites ao que se sabe o parlamento é para representar todos…
Concorrência desleal no comércio de azeites de Oliva no Brasil? onde Cara palida?
As vezes as matérias ou manchetes de jornal soam como autenticas piadas. Isso é fruto do desconhecimento do periódico sobre algum tema pois não vai aprofundar seu trabalho com informações maiores e melhores . Ficam tangenciado a informação e…
Tempos dificeis para produção mundial de Azeite de Oliva
Temos indicadores que nos estão a mostrar que nessa campanha 2023/2024 (produções no hemisfério norte) e campanha no hemisfério sul (2024) teremos poucas produções de azeite de oliva . Isso é facilmente demonstrável pela seca quer assolou a Espanha o…
Azeites em embalagens Bonitas melhoram a qualidade dos mesmos?
Constantemente vemos expostos em diversos meios de comunicação comercial azeites embalados em recipientes bem feitos ,muito bonitos e agradáveis aos olhos de quem compra e esta disposto a pagar por isso. Muitas vezes, nesses casos, a embalagem vale muito mais…
Existem Oficialmente Azeites Premium?
Esse é um tema que é recorrente quando trata-se de classificação de azeites. A pergunta é valida e a resposta mais adequada ainda. Azeites Premium segundo a classificação dos azeites de oliva estabelecidos pelas regras internacionais de classificação de azeites…
Panel ARGOS de Analise de Azeites – o 1º do Brasil que foi credenciado pelo COI- Parte III
Panel ARGOS de analise sensorial Tecnicamente não há nenhum resquicio de dúvidas o “Panel ARGOS” que diga-se de passagem foi organizado e está em funcionalmento sem nenhum tostão de dinheiro público a não ser uma pequena ajuda do municipio de…